Pejsegården anker kendelse

En kendelse fra Tvistighedsnævnet om erstatning på 185.000 kroner til to tidligere kokkeelever er anket af Pejsegården. Kynisk behandling af de tidligere elever, mener faglig sekretær i 3F.

Hotel Pejsegården har nu anket Tvistighedsnævnets kendelse om erstatning til to tidligere elever. 
 (Arkivfoto)Hotel Pejsegården har nu anket Tvistighedsnævnets kendelse om erstatning til to tidligere elever. (Arkivfoto)

Åndssvage og kyllingehjerner.

Det var bare nogen af de gloser, som to kokkeelever blev udsat for under deres arbejde på Hotel Pejsegården i Brædstrup.

De to elever måtte til sidst bukke under for de psykiske ydmygelser og opgav deres kontrakt med hotellet.

Elevernes faglige instans, Tvistighedsnævnet, gik ind i sagen og tilkendte på baggrund af blandt andet elevernes lægeerklæringer en erstatning på tilsammen 185.000 kroner. Den kendelse har Pejsegården nu anket.

Ifølge Pejsegårdens advokat er man ikke tilfreds med afgørelsen, da man mener, at kendelsen, der blev afgjort med fire stemmer mod tre, er for snæver.

Blakket ry

Hotel Pejsegården har ellers et særdeles blakket ry. Siden 1998 har hotellet haft ikke færre end 29 elevsager om fysisk og psykisk dårligt arbejdsmiljø. Desuden har hotellet også et rekordstort antal påbud fra Arbejdstilsynet.

De mange sager gjorde, at hotellet i 2001 helt var afskåret fra at måtte have elever efter en lang episoder omkring chikane og brud på overenskomsten.

Faglig sekretær i 3F Vestsønderjylland, Dannie Leander Larsen, er desværre ikke overrasket over udfaldet, og han mener, at eleverne har krav på at få afsluttet sagen.

Et helvede

- Jeg er rystet over den kyniske måde arbejdsgiverforening og arbejdsgiver vælger at behandle eleverne på i denne sag. Tvistighedsnævnet har afsagt kendelse, men anken kaster eleverne ud i uvished - i en sag, der i forvejen har optaget deres liv i mere end halvandet år, siger Dannie Leander Larsen.

Han mener, at Pejsegården ødelægger deres elever for livstid.

- Eleverne har naturligvis behov for at få en afslutning, så de kan komme videre og i høj grad væk fra det helvede, de oplevede på Pejsegården, siger Dannie Leander Larsen.

Den faglige sekretær opfordrer nu alle tidligere ansatte og elever til at kontakte 3F Vestsønderjylland og fortælle om deres oplevelser på Pejsegården.