Undgå at falde for de usunde tilbud
Klumme:
Alle supermarkeder er indrettet og gennemtænkt på en måde, der skal få dig til at købe så meget som muligt. Hvis du selv vil være herre over, hvad der ender i din indkøbskurv, er du nødt til at være forberedt, mener Vibeke Lund.
Det er nemt at lade sig friste at tilbud på søde sager. Men husk, at storkøb ikke er billigere. Man spiser bare mere. Så lav en indkøbsliste, og hold dig til den. (Foto: Colourbox)
Mænd er generelt bedre til kun at købe det, der står på sedlen, mens kvinder lettere lader sig rive med af følelserne, som skiltning og rabatter sætter i kog.
Hvis man køber to pakker småkager, som man ikke skulle have haft, sparer man jo reelt ikke penge, hvor godt tilbuddet end er - tværtimod.
Indkøbsstrategi uden snolder i hverdagen
Det er så uendelig meget lettere at styre indkøbsslagets gang selv, hvis man har tænkt situationen igennem. En 5-2 indkøbsstrategi ligger lige til højrebenet, hvis man i øvrigt prøver at udgå at spise slik- og søde sager fem af ugens dage.
En sund indkøbsstrategi kan derfor være, at det på hverdage ikke kan komme på tale at købe noget som helst sukkergodt uanset prisen. Basta.
Men på indkøbsturen op til weekenden er der helt andre flødeboller på suppen - gerne efter indkøbsprincippet lidt, men godt. Køb ikke mere, end du skal bruge. Resten vil bare ligge og lokke i ugen, der kommer, indtil nogen bukker under for fristelsen. Storkøb er ikke billigere. Man spiser bare mere.
Kan koste dig dyrt at være prisbevidst
Skrup- eller småsulten - det er kun et spørgsmål om tid, før du falder for fristelsen til at købe noget, som din underernærede tankegang tænder på.
Du har selvfølgelig ingen planer om at krænge papiret af pakken med de tre chokoladebarer, så snart du kommer ud i bilen. Men det vil sandsynligvis ske, inden solen går ned. Og når først der er hul på pakken, fordamper indholdet på mere eller mindre mystisk vis.
Det, der blev købt til på lørdag, skal købes igen. Argumenter om besparelser ved at købe før tid holder ikke i retten. Kombinationen af at være sulten og prisbevidst kan derfor koste dig dyrt. Den højeste pris betaler du dog for det, du spiser med dårlig samvittighed.
Brevkassen: Sildemad og slankekur
Hej Vibeke
Jeg prøver at tabe mig ved at spise sundt og undgå fed mad og sukker. Skal jeg undgå den lækre marinerede sild og kryddersilden, som jeg ellers har været så glad for at have med til frokost?
På forhånd tak for hjælpen.
Hilsen Trine Olsen fra Kerteminde
Kære Trine
Min holdning er, at en sildemad om dagen skal der være plads til - også selvom du gerne vil tabe dig. Der er sukker i marineret sild og kryddersild, men i betragtning af den mæthed og de gode næringsstoffer du får indenbords, er det det hele værd. Jeg vil foreslå dig konsekvent at styre uden om det animalske fedt (fedtkanten på koteletten, fede oste og fede mælkeprodukter) og holde mængderne nede af fiske- og plantefedt. Selvom du er i gang med at tabe dig, har du stadig brug for fedt. Det skal bare være lidt, men godt.