Forsiden NyhederMadpakkens historieMadpakken, som vi kender den i dag, blev til sidst i 1800-tallet, da industrialiseringen kom til Danmark. Fabrikkerne skød op som paddehatte, og arbejderne måtte selv medbringe mad hjemmefra.Rugbrød med fedtArbejdernes madpakke bestod som oftest af rugbrød med fedt og lidt pølse. I starten var madpakken pakket ind i avispapir, før den firkantede blikkasse, som passede til formen på rugbrødet, blev opfundet.SmørrebrødSidst i 1800-tallet startede smørrebrødskulturen i Danmark. Man lagde pålæg på rugbrødet og pyntede det med grønt. I stedet for pølsevogne fandtes der dengang smørrebrødsvogne, hvor man kunne købe sig et stykke smørrebrød.