Unge skal ikke arbejde med alkohol
3F og Horesta vil ikke være med til at sænke aldersgrænse på steder, der serverer spiritus.
3F og arbejdsgiverne er enige: Der skal ikke laves om på loven om, at unge under 18 ikke må servere alkohol.
Begge parter tager dermed skarpt afstand fra et forslag fra brancheorganisationen Danmarks Restauranter og Cafeer (DRC).
DRC vil have åbnet for, at unge under 18 år godt må arbejde, hvor der serveres stærke drikke.
DRC's forslag kommer i kølvandet på, at LO's jobpatrulje i sommer 96 gange afslørede unge i at arbejde på steder med udskænkning. Flere endda i fuldt sving ved fadølshanerne.
Helt ude i hampen
John Frederiksen, næstformand i 3F Privat Service, Hotel og Restauration, kalder forslaget helt ude i hampen. Åbnes der for unges arbejde på udskænkningssteder, er der ikke langt til, at de også kommer til at stå og servere alkohol.
Jens Zimmer Christensen, ny formand for Horesta, er ligeledes "fast i kødet".
- DRC's forslag er ganske enkelt populistisk og ugennemtænkt. Åbner man for aldersgrænsen nedad, risikerer man så ikke at se 15-årige arbejde på diskoteker klokken tre om natten? Jeg synes, vi skal holde fast i reglerne.
- Om det er Horesta-medlemmer eller ej, Jobpatruljen har besøgt, så handler det her om at udvise ansvarlighed i udskænkningen af spiritus, siger han.
Job man kan leve af
- Vi vil have en branche, folk kan leve af. Altså fuldtidsjob til de mennesker, der uddanner sig inden for hotel og restauration, siger Jens Zimmer Christensen.
En ændring af loven kan virke konkurrenceforvridende virksomhederne imellem, siger han.
- Vil man gerne have unge mennesker, kunne man tage nogle flere elever, mener Horesta-formanden.
- Enig, siger John Frederiksen.